«أبو فروة» من النباتات الموسمية التي تظهر في فصل الخريف، ويمكن أن يؤكل نيئا أو مشويا أو مسلوقا، وينمو «أبو فروة» في الصين، وجنوب أوروبا، والبرتغال.
أشارت العديد من الدراسات إلى أن هذه الفاكهة تحتوي على بعض العناصر الغذائية المفيدة للصحة، كمركبات البوليفينول، وبعض الأحماض الدهنية الصحية، بالإضافة إلى فيتامين هـ.
لذلك فإن «أبو فروة» يمكن أن يوفر العديد من الفوائد الصحية للإنسان، والتي سيتم استعراضها في السطور التالية:
1- يعمل على تقوية العظام.
2- تنظيم ضغط الدم.
3- تنظيم عمل الجهاز الهضمي.
4- تنظيم نسبة السكر في الدم.
5- تعزيز وظيفة الغدة الدرقية.
6- تعزيز وظائف الدماغ.
7- المحافظة على صحة القلب والأوعية الدموية.
8- يعالج التهاب الشعب الهوائية.
9- تنظيم اضطرابات الكلى.
10 – يخفف آلام العضلات والحمى.
11 – يعالج الغثيان والإسهال.
12- يحمي من العدوى ويخفف التهاب الحلق.
