أوضح تقرير صادر عن منظمة الأغذية والزراعة (الفاو)، أن مصر تحتل المرتبة الأولي إفريقيا من حيث إنتاج الباذنجان سنويًا.
أشار التقرير، إلى أن هناك عشر دول أعلى في الإنتاج:
1- مصر تنتج 1.6 مليون طن.
اقرا ايضا
الفاو: مصر الثانية أفريقيًا في أنتاج قصب السكر
2- الجزائر تنتج 208 ألف طن .
3- كودت ديفوار تنتج 111 ألف طن .
4- مالي تنتج 107 ألف طن .
5- رواندا تنتج 89 ألف طن .
6- السودان تنتج 88 ألف طن .
7- المغرب تنتج 70 ألف طن .
8- غينيا تنتج 53 ألف طن .
9- غانا تنتج 53 ألف طن .
10- مالاوي تنتج 35 ألف طن .