قبل عيد الأضحى استعدادات أقدم سنان سكاكين في مصر| فيديو

أقدم سنان سكاكين في مصر
أقدم سنان سكاكين في مصر

تقدم بوابة أخبار اليوم " بث مباشر " من داخل ورشة أقدم محل سكاكين في مصر وبالتحديد من منطقة زينهم في حي السيدة زينب ، وذلك ضمن إستعدادات عيد الأضحى المبارك ، الذي يحرص فيه المسلمين على ذبح الأضاحي .

يبلغ عم صلاح من العمر 60 عاما، قضاها في هذه المهنة التي توارثها عن أجداده ، ويعمل فيها كل أبناؤه، حتى أصبح من أشهر معالم حي السيدة زينب بعد أن أتقن هذه المهنة على مدار سنوات عمره .

يوجد أيضا داخل محل عم صلاح كل  مستلزمات الشواء من فحم وشوايات، حتى يوفر الوقت والجهد على الزبائن وهم يبحثون عن كل  مستلزمات العيد.
يزداد الإقبال على محل عم صلاح قبل العيد بأيام .  

أكد" عم صلاح "أنه يقوم بسن كل السكاكين بجميع أنواعها ، وأنه كان في البداية يقوم بإستخدام الحجر اليدوي  في سن السكاكين ، لكن مع التطور يقوم بإستخدام ماكينات حديثة تعمل بالكهرباء ، هناك فرق كبير في الوقت، مؤكدا أن هناك مخاطر كثيرة في هذه المهنة .

وأضاف أن مهنة سنن السكاكين من أصعب المهن التي تحتاج الصبر، حت لا يتعرض الشخص لأي أذى، ومن الصعب تعلم شخص كبير في السن لهذه المهنة 

إقرأ أيضا .. إنفوجراف| 5 معلومات عن تقنية التسلل الآلي في كأس العالم 2022

 

 
 
 

احمد جلال

محمد البهنساوي