المطاعم السياحية: نعمل بـ 70%من الطاقة الاستيعابية حتى الآن

 غرفة المنشآت و المطاعم السياحية
غرفة المنشآت و المطاعم السياحية

أكد عادل المصري رئيس غرفة المنشآت و المطاعم السياحية، على أن وزارة السياحة لم تبلغ الغرفة رسميا حتى الآن بقرار رفع نسب استقبال الزبائن بالمطاعم السياحية إلى 100% من الطاقة الاستيعابية.

وأوضح عادل المصري، أنه ننتظر قرارا رسميا من الوزارة بعد انتهاء الإجازة الأسبوعية برفع نسب استقبال الزبائن إلى كامل الطاقة الاستيعابية، مؤكدا على استمرار العمل بنسبة الـ 70% المطبقة حتى الآن.

وأشار رئيس الغرفة إلى أنه مازال يوجد أزمات مالية في العديد من المنشآت والمطاعم السياحية أثر الوباء العالمي كورونا ويحتاج قطاع السياحة لعام من الآن حتى يستطيع حل كل الأزمات المالية بعد كورونا ولكن بشرط أن عودة مواعيد عمل المطاعم ومسارح المنوعات والديسكوهات إلى ما كانت عليه دون قيود، وأيضا وجود فترة عام لتعويض كم الخسائر التي تعرضت لها خلال الفترة الماضية قبل أن تكون قادرة على تحقيق هامش ربح معقول.

وقال عادل المصري، إن العديد من المطاعم والمنشآت السياحية تقدمت بطلبات للغرفة لاستثنائها من الالتزام بدفع الحد الأدنى لأجور العاملين لديها والمقدر بـ 2400 جنيه، فضلا عن العلاوة الدورية السنوية للعاملين والتي لن تقل عن 3% من أجر الاشتراك التأميني وبحد أدنى 60 جنيها، والذي من المقرر العمل به رسميا بداية من شهر يناير المقبل، وذلك بسبب تكبدها لخسائر مالية كبيرة خلال الفترة الماضية، حيث كانت إيراداتها لا تغطي قيمة تكاليف التشغيل ودفع رواتب العاملين لديها.