بسبوسة بالحليب البودرة وهى من أشهى الحلويات المحببة لدى الأطفال والكبار وسهلة التحضير بالمنزل .
المكونات
لبن زبادي
حليب بودرة
زيت نباتي
سكر
ملح
فانيليا
خميرة
بيض
سميد
لوز مقشور
شربات
طريقة التحضير
في مقلاة واسعة على نار متوسطة، ضعي الحليب وقلبيه حتى يتحمص الحليب ثم ضعيه جانباً ثم في وعاء، ضعي الحليب المحمص، السميد، الفانيليا، الخميرة، الملح والسكر.
قلبي المكونات جيداً حتى تتداخل ثم أضيفي اللبن الزبادي والزيت وحركي، زيدي البيض وقلبي المكونات حتى تتداخل واسكبي خليط البسبوسة في صينية فرن وزيني وجهه باللوز ثم أدخليها إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية حتى تنضج البسبوسة.
أخرجي البسبوسة من الفرن ثم وزعي على وجهها الشربات واتركيها جانباً حتى تبرد على حرارة الغرفة ثم قطعي البسبوسة وقدميها.
اقرأ أيضا |لأصناف جديدة.. طريقة عمل ضلع اللحم مع الباذنجان المشوي
