يفضل كثيرون الإفطار على كوب من العصير البارد في شهر رمضان المبارك، والذي يروي ظمأهم، وفي هذا الصدد نقدم أسهل طريقة لعمل عصير السوبيا على التمر في المنزل.
المكونات : « تكفي لـ4 أفراد»
بودرة سوبيا
لبن صافي
لبن بودرة
تمر هندي « يفضل تمر طبيعي منقوع»
سكر
طريقة التحضير:
1- قومي بوضع بودرة السوبيا واللبن في الخلاط الكهربائي.
2- قوميي بوضع اللبن البودرة على المحتوى.
3- قومي بتجهيز التمر الهندي وضعي علية السكر والسوبيا وأخلطهم مرة أخيرة في الخلاط الكهربائي.
4- حلي العصير حسب الرغبة سواء بعسل النحل او السكر .
يفضل تحضير العصير قبل موعد الإفطار بنصف ساعة حتى لا يتغير لونة أو مذاقه ، ولكن إذا اضطررت إلى ذلك قومي بعصر نصف ليمونة إلى المحتوى.
اقرأ ايضا||عصائر رمضان| أسهل طريقة لتحضير عصير المشمش باللبن في المنزل
