مطبخ رمضان | صينية الدجاج بالبصل

صورة ارشيفية
صورة ارشيفية

تقدم «بوابة أخبار اليوم» وصفة صينية الدجاج بالبصل الذي يعشقها الجميع، وتعد الوصفات التقليدية على سفرة رمضان، والتي يمكن أن تقدم على سفرة إفطارك من ضمن المقبلات في الشهر الكريم.

المكونات :
بصل 
دجاجة مقطعة 8 قطع.

2 ملعقة صغيرة ملح.

- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.

- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون.

- ملعقة كبيرة بابريكا.

 - نصف كوب ماء.

طريقة التحضير:

1- سخني الفرن على حرارة 450 درجة ثم ضعي الدجاج والبصل في طبق الفرن.

2- يتم توزيع زيت الزيتون فوق البصل والدجاج وتبلي بالملح والفلفل الأسود حتى تتغطى قطع الدجاج بالملح والفلفل.

3- وزعي البابريكا المطحونة واخلطي جيدا ثم أضيفي الماء ثم  أدخلي الطبق للفرن لمدة 40 - 50 دقيقة حتى ينشف الماء وينضج الدجاج.

اقرأ أيضا|أسرار تتبيلة الفراخ المشوية