يعد الزبيب الأسود من أشهر المكسرات وأحد أنواع العنب المجفف التي يعشقها الأطفال والكبار ويتم إضافته للحلويات وتناوله كعصير.
وللزبيب الأسود العديد من الفوائد الصحية المهمة لجسم الإنسان، وهي:
1- يحتوي على نسبة عالية من معدن الحديد، لذلك فهو مفيد جداً للسيدات في فترة الحمل.
2- مفيد للأشخاص المصابين بفقر الدم نتيجة النقص الشديد في الحديد.
3- يحتوي على نسبة كبيرة من الفيتامينات والمعادن.
4- يحمي الجسم من النقرس والروماتيزم والروماتويد.
5- يعتبر الزبيب الأسود محاربًا لمرض الملاريا واليرقان.
6- يمنع الزبيب الأسود حدوث أمراض القلب والشرايين والأوعية الدموية.
7- يخفض نسبة الكوليسترول في الدم ويخفض ضغط الدم المرتفع.
8- يحارب امراض الجهاز الهضمي والمعدة لاحتوائه على نسبة من الألياف.
اقرأ أيضا: القرى المنتجة| شبرا بلولة.. فل وياسمين العطور الفرنسية
