طريقة سهلة لعمل «البطاطا بالبشاميل»

تعد البطاطا بالبشاميل من الوجبات الشهية واللذيذة، التي يحبها الأطفال والكبار، والتي تحتوي على العديد من الفوائد التي يحتاجها الجسم.

المقادير 

كيلو بطاطا مسلوقة

 3 كوب لبن

 2 ملعقة كبيرة زبدة

 2 ملعقة كبيرة دقيق 

نصف كوب قشطة بلدي

كوب سكر 

زبيب 

جوز هند 

طريقة تحضير بطاطا بالبشاميل

1- إخلطى الدقيق والزبدة على النار ثم ضيفي اللبن والقشطة والسكر وقلبي.

2- إدهنى صينية بالزبدة وضعي به طبقة من البشاميل ثم طبقة من البطاطا المسلوقة وضيفي جوز هند وزبيب.

3- ضيفي طبقة من البشاميل ثم أدخلى الصينية الفرن لمدة نصف ساعه حتى تأخذ اللون الذهبي.

اقرأ أيضا| أسرع طريقة لتحضير المكرونة البشاميل فى «المنزل»