قال الدكتور كريم جمال، عضو الجمعية المصرية للتغذية، أن الكاكاو الخام من المواد المهمة لصحة الإنسان، فهو يعمل على انتظام حركة الأمعاء، وتنظيم عمل القلب والأوعية الدموية، كما أنه يعمل على تنظيم مستويات السكر في الدم إذا لم يتم الإفراط في تناوله، لما يحتويه الكاكاو من الألياف الغذائية التي تساعد على التحسين من الجهاز الهضمي.
وأضاف كريم جمال، عبر مداخلة «skype» ببرنامج يذاع علي قضائيات «dmc» أنه يمكن استخدام سكر ستيفيا لأنه لايحتوي على أي سعرات حرارية تقريبا ولا يحتوي أيضا على الكربوهيدرات ولا أي مكونات صناعية، ويعتبر من المحليات الطبيعية يستخرج من عشبة الستيفيا الطبيعية.
وأوضح عضو الجمعية المصرية للتغذية،عن أهمية شرب الكثير من الماء، يؤدي إلى قلة الشعور بالجوع، يساعد الماء في إنقاص الوزن بصورة ملحوظة، حيث أن أطباء التغذية والتخسيس يلزمون الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن على الإكثار من شرب الماء يومياً وخاصةً على الريق.
