تمكنت الأجهزة الأمنية بالقاهرة تحت إشراف اللواء أشرف الجندي مساعد أول وزير الداخلية لقطاع أمن العاصمة من ضبط ٩٠٠ طن "دقيق فاخر" استخراج 72% معبأ داخل شكائر مدون عليها بيانات بمواصفات وهمية - (480 كيلو جرام "فلويك") بدون بيانات أو مستندات مجهولة المصدر وذلك بحوزة المدير المسئول عن مطحن للحبوب ومنتجاتها بمحافظة القاهرة.
بداية الواقعة عندما تلقي اللواء نبيل سليم مدير مباحث العاصمة اخطارا من اللواء محمد رجائي مدير مباحث التموين بالعاصمة يفيد قيام مسئول عن مطحن للحبوب وبحوزته ٩٠٠ طن "دقيق فاخر" استخراج 72% معبأ داخل شكائر مدون عليها بيانات بمواصفات وهمية - (480 كيلو جرام "فلويك") بدون بيانات أو مستندات مجهولة المصدر ، وعلي الفور تمكن العميد رأفت زمزم من ضبطه ، وبمواجهته أعترف بتصديرها لصالح إحدى الشركات بغرض الغش والتدليس على جمهور المستهلكين وتحقيق أرباح بصورة غير مشروعة .
جاء ذلك إنفاذًا لتوجيهات القيادة السياسية بشأن إتخاذ كافة الإجراءات والتدابير اللازمة للحفاظ على صحة المواطنين، ومراقبة الأسواق للمحافظة على استقرار الأسعار وتوافر السلع، ومكافحة جرائم الغش الغذائى.
