بعد ضبطها.. تعرف على طريقة إعدام اللحوم الفاسدة

صورة موضوعية
صورة موضوعية

العديد من القضايا التموينية تكون في إطار ضبط، لحوم فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، بعد أخذ عينة منها بواسطة الطب البيطري وتحليلها، وتأتي هذه القضايا في إطار الحملات التفتيشية التي تقوم بها شرطة التموين، على المطاعم والمخازن والمجازر، للحفاظ على حياة المواطنين، وضمان سلامتهم.

اقرأ أيضا| ضبط 2 طن لحوم فاسدة قبل تقديمها داخل مطعم بالجيزة

وفي هذا التقرير نرصد طريقة إعدام اللحوم الفاسدة في تلك الخطوات:


1- يتم مصادرة المنتج المضبوط وتحرير محضر ضد التاجر ويتم إحالة المضبوطات للجنة من قبل الطب البيطرى للفحص.

2- يتلخص دور اللجنة في تحديد مدى فساد المنتج وعدم صلاحيته من عدمه. 

3- إذا تم التأكد من عدم الصلاحية يتم اتخاذ قرار بإعدام المضبوطات ولكل منتج طريقة معينة في التخلص منه. 

4- يتم التخلص من اللحوم الفاسدة من خلال سكب كميات من مادة "الفنيك" والكولور عليها حتى تذوب، ثم يتم حرقها فى مقالب القمامة الكبرى لضمان عدم استخدامها مرة أخرى. 

5- بينما يتم التخلص من منتجات الصابون مثل الشامبو ومستحضرات التجميل فالسائلة منها يتم إلقائها بإحدى مصارف الصرف الصحى والصلبة يتم حرقها ودفنها بالقمامة. 

6- ويتم إعدام الجبن والألبان بسكب كميات من المواد الكيمائية لإذابتها والتخلص منها بالصرف الصحى.