بعد انتهاء عيد الأضحى المبارك وتناول العديد من الأكلات الدسمة مثل الفتة والرقاق وخلافه، أصبح البعض يعاني من زيادة الوزن بصورة ملحوظة، لذلك تقدم الشيف شروق محمد طريقة عمل سلطة المكرونة بالجمبري لأصحاب الدايت بخطوات سهلة وبسيطة.
المكونات
ربع كيلو جمبري
مكرونة مسلوقة
زيت عباد الشمس
الصوص
علبة زبادي لايت
4 ملاعق مايونيز لايت
3 ملاعق كاتشب
ملعقة خل
قطرات من عسل النحل
عصير ليمونة كبيرة
زنجبيل بودر
حبة بصل أخضر
الطريقة
- يوضع الجمبري في إناء على النار، بها ملعقة من زيت عباد الشمس والثوم، حتى يصبح لونه باللون البرتقالي لمدة 5 دقائق فقط.
- يرفع من على النار ويترك ليهدأ، ونبدأ في تحضير الصوص ويضاف إليه المكرونة والجمبري.
