محافظ قنا يتابع عملية إنتاج الخبز البلدي بأبوتشت

محافظ قنا أشرف الداودي
محافظ قنا أشرف الداودي

تفقد محافظ قنا أشرف الداودي، اليوم الخميس، سير العمل بمخبزىّ الأمانة وكريم لإنتاج الخبز البلدي بمدينة أبوتشت، للتأكد من إنتاج الخبز، وفقًا للمواصفات المقررة.

ورافق المحافظ، نائبه الدكتور حازم عمر ووكيل وزارة التموين أحمد السيد وعدد من القيادات التنفيذية بالمحافظة.

وتابع المحافظ، مراحل إنتاج الخبز بدءًا من مرحلة العجن مرورًا بتقطيع الخبز ووضعه على سير الإنتاج ووزنه ثم بيعه للمواطنين.

وأشاد الداودي، بالتزام العاملين بتطبيق المواصفات المقررة لرغيف الخبز، موجهًا مسئولي التموين بالحرص على مراقبة المخابز بهدف توفير رغيف الخبز لكافة المواطنين المستحقين .

من جانبه، قاى وكيل وزارة التموين بقنا إن كلا المخبزين يقومان بتوزيع حصصهما المقررة يوميًا بشكل كامل حيث تبلغ حصة مخبز الأمانة ٢٢ جوالا زنة ٥٠ كجم وحصة مخبز كريم ١٦ جوالا، مشيرًا إلى أن إنتاج كلا المخبزين يكفي احتياجات الأهالي المترددين عليهما.