تقدم الشيف توتا مراد طريقة عمل «دبابيس الدجاج»، خلال برنامج سفرة وطبلية اتلمذاع على قناة صدى البلد بخطوات سهلة وبسيطة لتنال إعجاب أسرتك.
المكونات
كيلو دبابيس دجاج
صويا صوص
جنزبيل
كاتشب
ملح وفلفل
زنجبيل
عسل ابيض
ثوم مفروم
سمسم
بصل أبيض
زيت و زبد
الطريقة
تتبل الدبابيس بالمكونات السابقة، وتوضع في قالب به ماء وتدخل فرن ساخن على درجة حرارة ٢٠٠ لمده ٢٥ ل ٣٠ دقيقة، وتدهن بالسمسم والزبد.
