تمكنت إدارة مراقبة اﻷغذية بمديرية الصحة بجنوب سيناء، من ضبط وإعدام ٣٧٠ كيلو أغذية مختلفة منتهية الصلاحية بشرم الشيخ.
بالإضافة إلى أنه تم ضبط ٢٦٥ كيلو أغذية منتهية الصلاحية غير صالحة للاستهلاك الآدمي تم تشميعهم بالشمع الأحمر، وتحرير محضر ضبط بشأنهم، والعرض علي النيابة العامة بشرم الشيخ لإتخاذ اللازم قانونا ، كما تم إعدام ١٠٥ كيلو أغذية مختلفة لتغير الخواص الطبيعية وعدم صلاحيتهم للإستهلاك الآدمي .
وباشرت اللجان المشكلة تحت الإشراف المباشر للدكتور أيمن رخا وكيل وزارة الصحة بالمحافظة، والدكتور أحمد حسانين وكيل المديرية ومدير الطب الوقائي، والدكتور أيمن الشناوي مدير مراقبة الأغذية ، ومصطفى خليل مراقب عام الأغذية بالمديرية وعضوية مفتشي الاغذية باﻹدارة أحمد فتحي عبدالعاطي وأحمد محمد فتحي،وماجد رجب أعمالها بالمرورعلي أماكن تداول الأغذية والمشروبات والإطلاع علي الشهادات الصحية لكافة العاملين للتأكد من خلوهم من الأمراض المعدية كما تم التشديد علي أهمية النظافة العامة لأماكن تداول الأغذية والمشروبات والنظافة الشخصية لكافة العاملين والتأكيد علي غسل الأيدي والتعقيم والتطيهر المستمر، يأتي ذلك ضمن الإجراءات الوقائية والإحترازية للحد من إنتشار الأمراض المعدية ومن ضمنها فيروس كورونا المستجد .
وقد تم تحرير عدد ١٦ محضر جنحة صحية وذلك لنقص في إشترطات النظافة العامة لبعض أماكن تداول الأغذية والمشروبات ولعدم حمل شهادات صحية تفيد خلو المشتغلين بالأغذية والمشروبات من الأمراض المعدية، كما تم إعداد مذكرة بغلق منشآة غذائية كبيرة لعدم توافر الإشترطات الصحية ولوجود خطر داهم علي الصحة العامة للمواطنين.
