قبل شم النسيم| احذر.. تناول الفسيخ والرنجة قد يصيبك بكورونا

الفسيخ
الفسيخ

 

أيام قليلة تفصلنا عن استقبال شم النسيم المعروف بتناول أكلاته الشهيرة الفسيخ والرنجة والبيض.

 

حذرت الدكتورة جيهان الدمرداش خبيرة التغذية من تناول الفسيخ والرنجة في هذه الفترة لأنهما من الممكن أن يتسببا في تسمم وشلل بسبب وجود البكتيريا الموجودة فيهما.

 

وأضافت الدمرداش في تصريحات خاصة لـ«بوابة أخبار اليوم»، أن طريقة التخزين والملح الزائد يؤثران على جهاز المناعة والجهاز التنفسي وفي هذه الحالة يصبح الجسم أكثر عرضة للإصابة بفيروس كورونا، مشيرة إلى أن الفسيخ يتسبب في توقف الإشارات العصبية المسئولة عن تحريك عضلات الجسم مما يؤثر على حركة التنفس ويؤدي في نهاية المطاف إلى الإصابة بالشلل.

 

ونصحت خبيرة التغذية بتناول الخضروات والفواكه خاصة التي تحتوي على فيتامين C مثل البرتقال واليوسفي والكيوي والليمون لتعزيز مناعة الجسم وزيادة كرات البيضاء.


ترشيحاتنا