تقاليع| ساندويتش «كورونا برجر» المضاد للفيروس

 الطاهي الفيتنامي هوانغ تونغ
الطاهي الفيتنامي هوانغ تونغ

في محاولة لرفع الروح المعنوية في العاصمة الفيتنامية هانوي، بادر طاه إلى فلسفة غريبة شعارها "عليك أن تلتهمه.. وأن تهرسه"ـ في إشارة إلى فيروس كورونا الجديد.

وتتلخص فلسفة الطاهي الفيتنامي هوانغ تونغ في ابتكار "برجر أخضر" على شكل فيروس كورونا، الذي تسبب في إصابة 148 شخصا في بلاده، تعافى منهم 17 شخصا بحسب الأرقام الرسمية الصادرة عن وزارة الصحة الفيتنامية.

ويحاول هوانغ تونغ أن يضحك في وجه الوباء العالمي، ويسخر منه، حيث يقضي وقته حاليا مع فريقه في إعداد عشرات أقراص البرجرالمخلوطة بالشاي الأخضر، ثم يضيفون عليها "تيجانا" صغيرة من العجين لتصبح شبيهة الشكل بفيروس كورونا، الذي يوصف أحيانا بالفيروس التاجي.

وقال هوانغ: "نمزح من خلال هذه الدعابة: إذا كان هناك ما يفزعك.. فلتأكله".

وأضاف "لا يصبح كورونا مخيفا عندما تلتهم قطعا من البرجر على شكل الفيروس نفسه. هذا تفكير ينشر البهجة خلال تفشي هذا الوباء".

ويبدو أن مسعى تونغ لنشر الفرح أتت أكلها، إذ يبيع المتجر نحو 50 قطعة برجر يوميا، على الرغم من تزايد عدد المتاجر والشركات التي اضطرت للإغلاق بسبب الفيروس.