تحرص كل أم على سلامة أطفالها، وأن تضمن لهم نظافة طعامهم بشكل كامل مليون بالمائة لذا نقدم لكي طريقة سهلة لـ «كيك الشيكولاتة» لأطفالك بدلاً من حلوى الشارع.
«المقادير»
بار شيكولاتة داكنة
125 جرام زبدة
125 جرام سكر
3 بيض
3 ملعقة كبيرة دقيق
«طريقة التحضير»
جهزي الفرن على 180 درجة.
ذوبي بار الشيكولاتة في الميكروويف.
قطعي الزبدة وذوبيها في وعاء، اخفقي البيض مع السكر جيداً لمدة 5 دقائق.
أضيفي الزبدة وأكملي الخفق.
أضيفي الشيكولاتة المذابة، وأكملي الخفق.
أضيفي الدقيق شيئا فشيئا.
في قالب الخبز، ادهني القليل من الزبدة على كل الأطراف، ثم اسكبي خليط الكعكة فيه.
اتركي الكعكة في الفرن لمدة 20 دقيقة.
اخرجي كعكة الشيكولاتة من الفرن وأتركيها تبرد ثم قدمي.
