تعرف على المسموح والممنوع لمرضى السكر

صورة موضوعية
صورة موضوعية

محمد عشماوي 

يُعد مرض السكر من المشاكل الكبيرة التي يتعرض لها المصريين والذي يسبب لهم المشاكل النفسية قبل العضوية وينصح الكثير من الأطباء مصاحبة هذا المرض كالصديق.


قدم الدكتور جميل عريقاتي استشاري الباطنة والأطفال بالمنوفية، روشتة لمرضى السكر يجب إتباعها للحفاظ على نسبة السكر بالدم وهي:- 


يجب على المريض الذي يعاني من مرض السكر تناول وجبات منتظمة ومناسبة بمعنى/ الفطور والغداء والعشاء، بالإضافة إلى وجبة خفيفة الساعة 11 ظهرا ووجبة خفيفة الساعة 5 عصراً.


كما وضح النظام الغذائي الأمثل الذي ينقسم إلى قسمين على حسب المريض إذا كان يعاني من زيادة في الوزن أو وزن المريض مناسب.


أولا: النظام الغذائي للمرضى أصحاب الوزن الزائد.


1. الفطور/ عدد 1 بيض مسلوق أو جبن ابيض او فول مدمس.
2. الساعه 11/ شاي أو لبن ملعقة سكر واحدة.
3. الغذاء/ قطعة لحم او سمك او فراخ
و خضار مطبوخة.
4. الساعه 5/ فاكهة الموسم عدد 1
5. العشاء/ كوب زبادي.
 
ثانيا: النظام الغذائي للمرضى أصحاب الوزن المناسب أو المنخفض.
1. الفطور/ رغيف خبز مع بيض مسلوق أو جبن ابيض او فول مدمس.
2. الساعه 11/ شاي أو لبن ملعقة سكر واحدة.
3. الغذاء/ رغيف خبز و قطعه لحم او سمك او فراخ و خضار مطبوخة.
4. الساعه 5/ عدد 1 فاكهة الموسم.
5. العشاء/ كوب زبادي او جبن ابيض.


وأضاف عريقاتي، الممنوعات لمرضى السكر هي الحلويات بجميع أنواعها و الشكولاتة والعصائر المعلبة والعسل و الفول السوداني والياميش.