الفراولة من الفواكه الموسمية التي تظهر في فصل الشتاء، والتي تتمتع بطعم لذيذ يحبه الكبار والصغار، فضلا عن أنها مصدر جيد لفيتامين سي، لذلك تنصحك الشيف نيفين عباس بتخزينها في الشتاء لتكون متاحة لديك في أي وقت تشائين.
كل ما تحتاجينه هو فراولة وماء وسكر.
الطريقة:
- تغسل الفراولة بالماء جيداً بعد أن تنظف ثم تجفف جيدا.
- تقلب بالسكر وتحفظ بأكياس الفريزر لحين الاستخدام.
