يعتبر سكر النبات من أنواع الحلوى التي يقبل عليها الكبار والصغار، تشكله حبات من السكر البلورية والتي تتخذ شكل الألماس ولها مذاق خاص ومحبوب ولها الكثير من الفوائد.
وقال خبير التغذية أحمد فرغلي، يخاف الكثير منا من الحلوى والسكريات خلال فترة الرجيم والقيام بالحمية الغذائية، إلا أن سكر النبات تحديداً من الممكن استخدامه لمتبعي الحميات الغذائية نظراً لفوائده الكثيرة للجسم، حيث يعمل على خفض الوزن تدريجياً فإذا كنت من محبي الحلوى ومقبل على الرجيم فمن السهل استبدال الحلوى بسكر النبات من أجل سد الحاجة إليها.
وأوضح أن سكر النبات يتميز عن غيره من الحلوى وأنواع السكر المختلفة بكونه يحتوي على سعرات حرارية أقل بكثير من المتواجدة في السكر العادي والحلوى الأخرى، لذا من السهل اللجوء إليه خلال فترة الريجيم.
