حلو اليوم..  طريقة عمل «تشير كيك البطاطا»

 حلو اليوم..  طريقة عمل «تشير كيك البطاطا»
حلو اليوم..  طريقة عمل «تشير كيك البطاطا»

تقدم الشيف شروق محمد، حلو اليوم وهو طريقة عمل «تشيز كيك البطاطا» بطريقة سهلة وبسيطة لتنال إعجاب أسرتك. 

المقادير

300 جرام بسكويت سادة
علبة لبن مكثف
جبن كريمي 
60 جرام زبد سائحة 
ربع كوب سكر بودرة
كوبين من البطاطا المهروسة 
ملعقتين كبار من الجيلاتين 
نصف كوب من  الماء الدافئ
ذرة فانيليا 
جوزة الطيب 

الطريقة 
- نخلط البسكويت مع الزبد والسكر البودر، ويرص في قالب ويدخل الفرن لمدة 10 دقائق. 
- تبرد طبقة البسكوت، بعدها يخلط مع اللبن المكثف والجبن الكريمي مع البطاطا ونضيف ذرة القرفة مع جوزة الطيب والجنزبيل. 
تخلط المكونات السابقة مع ملعقتين من الجيلاتين ف نصف كوب ماء دافئ وتترك في الثلاجة لمدة ساعتين. 

 

 
 
 

 

ترشيحاتنا