تلجأ معظم السيدات إلى شراء «البرجر» من الخارج لعدم قدرتهن على عمله في المنزل؛ لذلك تقدم الشيف شروق محمد سر نجاحه.
المكونات
كيلو من اللحم
توابل البرجر
3 ملاعق من الكاتشب
نصف كوب من الشوفان
الطريقة
يخلط اللحم مع توابل البرجر؛ ويضاف إليهما نصف كوب من الشوفان و 3 ملاعق من الكاتشب؛ هذان المكونان يضفيان نكهة مميزة على طعم البرجر ويمنعان تفتت اللحم أثناء النضج.