تقدم الشيف عظيمة حمدي، في طبق اليوم طريقة عمل «طاجن السبيا»، وهي من أطباق الأسماك اللذيذة التي ستنال إعجاب أسرتك.
المقادير:
بصل
طماطم
فلفل
سبيط
توابلر (حسب الرغبة).
للتحضير والطريقة:
-إغلي البصل والطماطم والفلفل ثم ضيفي إليهم السبيط
-وضعيهم فى في الفرن لعدة دقائق.