سحورك عندنا| طريقة فطائر التمر

سحورك عندنا| طريقة فطائر التمر
سحورك عندنا| طريقة فطائر التمر

تقدم الشيف شروق محمد، طبق سحور يوميًا خلال شهر رمضان الكريم، لتقديمه لأسرتك، وهذه طريقة بسيطة لعمل فطائر التمر باعتبارها من ضمن الأصناف السهلة والمشبعة.

المكونات:

علبة جلاش

١٠ تمرات

مكسرات مطحونة

مكعبات جبنه كيري

شربات

الطريقة:

يقطع الجلاش شرائح طولية بسمك عريض، ويحشو بالتمر وقطعة من الجبن الكيري ويغلقجيدا باستخدام قطرات من الماء والدقيق بعدها يقلى في زيت ساخن ويوضع الشربات وتزين بالمكسرات

 

 

 

 

 

احمد جلال

جمال الشناوي