تُقدم الشيف شروق محمد، طبق سحور يوميًا خلال شهر رمضان الكريم، لتقديمه لأسرتك، وهذه طريقة بسيطة لعمل فتة الحمص، باعتبارها من ضمن الأصناف السهلة والمشبعة.
المكونات:
خبز ابيض
حمص
كوب زبادي
قطرات من الليمون
ملعقة طحينة
ملعقة مايونيز
الطريقة :
يدهن الخبز الأبيض بقطرات الزيت، وبعدها يسلق الحمص حتى ينضج، ونضيف إليه المكونات السابقة ويزين بالمكسرات.
