تقدم الشيف شروق محمد، طبق سحور يوميًا خلال شهر رمضان الكريم، لتقديمه لأسرتك، وهذه طريقة بسيطة لعمل أم علي، باعتبارها من ضمن الأصناف السهلة والمشبعة.
المكونات:
شرائح البيف باستري
كيلو لبن منزوع الدسم
ملعقة عسل نحل
الطريقة:
تحمر شرائح البيف باستري ف الفرن و يتم تكسيرها في إناء، ونضع عليها كيلو اللبن منزوع الدسم والمحلى بعسل نحل ونضيف إليه المكسرات المتوفرة وتدخل الفرن حتى تنضج.
