تقدم الشيف شروق محمد، طبق سحور يوميًا خلال شهر رمضان الكريم، لتقديمه لأسرتك، وهذه طريقة بسيطة لعمل كب كيك الدجاج باعتباره من ضمن الأصناف السهلة والمشبعة.
المكونات
صدور فراخ
كوب حليب
كوب دقيق
ربع كوب زيت
ملح – فلفل
بيكينج بودر
2 بيضة
جبن موتزريلا
الطريقة:
تضرب الدجاج مع اللبن والدقيق ، وفي قوالب الكب كيك المدهونة نضع الدجاج المسلوق وتتبل بالتوابل السابقة ونضيف إليهم الخليط وتزين جبنة موتزريلا وتدخل الفرن حتى تنضج.
