تقدم الشيف شروق محمد، طبق سحور يوميًا خلال شهر رمضان الكريم، لتقديمه لأسرتك، وهذه طريقة بسيطة لعمل فطيرة الجبن والزعتر باعتبارها من ضمن الأصناف السهلة والمشبعة.
المكونات:
٤ بيضات
ربع كوب سكر
كوب زيت
كوب ماء
ملعقتين كبار جبن سائل
٦ ملاعق حليب بودر
كوبان من الدقيق
كيس من البيكنج بودر
الطريقة :
نخلط المكونات السابقة مع بعضها البعض، ثم نضع الخليط في قالب به قطرات من الزيت ونزين الفطيرة بمكعبات من الجبن.
