بدء العد التنازلي للاحتفال بأعياد الربيع، ومن الطقوس المعروفة عند المصريين هي تناول الفسيخ والرنجة في هذا اليوم، ولكن ظهرت على مواقع التواصل الاجتماعي أحدث تقاليع شم النسيم وهي « تشيز كيك الرنجة»، التي نالت إعجاب البعض واستنكرها الأخرون.
لذلك تُقدم بوابة اخبار اليوم طريقة تحضير « تشيز كيك الرنجة» بخطوات سهلة وبسيطة.
المكونات
3 رنجات
ثمرتين من البصل الأخضر
كريمة طهى
ملعقة مايونيز
خبز توست أسمر
زيتون وطماطم وخس للتزين
الطريقة
قومي بتنظيف الرنجة جيدًأ، ثم احضري الخبز الأسمر وضعي عليه طبقة من المايونيز والخس والرنجة وقومي بتزينها بالزيتون المقطع والطماطم والخس ومن الممكن وضعها في قوالب شفافة لتشبه قالب الحلوى.
