تقدم الشيف نيفين عباس طبق سحور يوميا خلال شهر رمضان الكريم، لتقديمه لأسرتك طوال الشهر الفضيل.
المقادير:
- علبة فول.
- بيض مسلوق.
- حبة طماطم مفرومة.
- ملح وفلفل أسود.
- زيت زيتون.
- شرائح بصل.
- بقدونس مفروم.
الطريقة:
- يوضع في قدر الفول بعد أن يهرس مع الزيت والملح والفلفل الأسود ويقلب حتى يسخن.
- يوضع في طبق التقديم ويزين بشرائح البيض والبصل والطماطم والبقدونس، ويقدم مع الخبز البلدي.
