وصفات من المنزل في الحظر.. تعرف علي أسرع طريقة لتحضير رغيف حوواشي

بعد الحظر المنزلي الذي فرضته معظم الدول على مواطنيها بسبب فيروس كورونا المستجد، وجد العديد  أنفسهم إما يعملون بالمنزل أو في عطلة إجبارية.

 

أدى ذلك إلى خوض الرجال غمار العمل المنزلي للمرة الأولى، حيث أنه في الأغلب تقوم المرأة بالشئون المنزلية مثل الطبخ والخبيز والتنظيف.

 

ويلجي الكثير إلي عمل الاكل بالمنزل والبعد عن الوجبات الجاهزة حرصا علي سلامتهم وتسائل الكثير علي مواقع التواصل الاجتماعي علي طريقة عمل الاكل مثل المحالات وكان أبرز الأسئلة عن كيفية عمل الحواوشي في المنزل مثل المطاعم .

 

«الحواوشي».. أكلة مصرية شهيرة، يُقبل عليها الجميع سواء كبار أو صغار، نظرًا لمذاقها الشهي، وتحتوي على خصائص غذائية مفيدة، وتمد الجسم بالطاقة، وكمية جيدة من الكربوهيدرات، والبروتينات.

 

«بوابة أخبار اليوم» رصدت الرحلة الكاملة لإعداد «رغيف» الحواوشي، هنا بمنطقة إمبابة بمحافظة الجيزة، التقينا مجدي ربيع، الشهير بمودي، صاحب مسمط، وتحدث عن أنواع وأسعاره وطريقة تحضيره.